Fajitas a los Tres Chiles
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendadaNONE NONE
Disfruta de esta receta perfecta para las parrilladas y compartir con tus amigos, te va a encantar.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:440 kcl
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Proteinas:27 g
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Lipidos:21 g
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Colesterol:59 mg
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Carbohidratos:33 g
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Fibra:1 g
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Calcio:14 mg
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Sodio:162 mg
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Hierro:4 mg
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G. Saturadas:7.4 g
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G. Monoinsaturadas:11 g
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G. Poliinsaturadas:1.8 g
Método de preparación
Licua el ajo con comino, cebolla, tomate, chile jalapeño, guajillo, pasilla y agua hasta integrar por completo.
Calienta un sartén grande y asa las carnes para hamburguesa por separado si es necesario, hasta que tomen un color dorado.
Deja enfriar durante 1 minuto y corta en fajitasvacía la salsa en el sartén en el que cocinaste la carne y deja hervir por 5 minutos.
Baja el fuego, incorpora las fajitas y los vegetales.
Cocina por un minuto y rectifica el sabor con sal y pimienta.
Retira del fuego, espolvorea cilantro y sirve.
Acompaña con arroz y disfruta.
Fajitas a los Tres Chiles
Ingredientes
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Licua el ajo con comino, cebolla, tomate, chile jalapeño, guajillo, pasilla y agua hasta integrar por completo.
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Calienta un sartén grande y asa las carnes para hamburguesa por separado si es necesario, hasta que tomen un color dorado.
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Deja enfriar durante 1 minuto y corta en fajitasvacía la salsa en el sartén en el que cocinaste la carne y deja hervir por 5 minutos.
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Baja el fuego, incorpora las fajitas y los vegetales.
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Cocina por un minuto y rectifica el sabor con sal y pimienta.
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Retira del fuego, espolvorea cilantro y sirve.
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Acompaña con arroz y disfruta.